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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
斉藤 研一(サイトウ ケンイチ)
IMADEYA SAKEコンシェルジュ。長年にわたり、ワインスクール主宰としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 斉藤 研一(サイトウ ケンイチ)
IMADEYA SAKEコンシェルジュ。長年にわたり、ワインスクール主宰としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:1 酒類飲料概論;2 ワイン産地/フランス;3 ワイン産地/その他ヨーロッパ;4 ワイン産地/ニューワールド;5 ワインと料理;6 その他(販売、鑑賞表現、サービスほか)
もくじ情報:1 酒類飲料概論;2 ワイン産地/フランス;3 ワイン産地/その他ヨーロッパ;4 ワイン産地/ニューワールド;5 ワインと料理;6 その他(販売、鑑賞表現、サービスほか)