もくじ情報：第１章　介護労働の雇用管理のポイント；第２章　介護労働者の採用と労働条件の明示；第３章　介護労働者の就業規則；第４章　介護労働者の勤務管理―労働時間・休憩・休日・休暇；第５章　母性保護規定等をめぐる問題；第６章　介護労働者の賃金管理；第７章　介護労働における義務と懲戒処分；第８章　退職・解雇をめぐる法律；第９章　介護労働の安全衛生と福利厚生；介護施設モデル就業規則

安西　愈(アンザイ　マサル)
昭和１３年香川県に生まれる。高松商業高校卒業後、昭和３３年初級職公務員として香川労働基準局に採用、昭和３９年労働省労働基準局に配置換えとなり、昭和４４年退職まで同局監督課に勤務。この間、昭和３７年中央大学法学部を通信教育にて卒業、労働基準監督官試験合格、上級職公務員試験（甲）に合格し、各任官。昭和４３年司法試験合格、４６年に弁護士登録、第一東京弁護士会所属。昭和６０年度に同会副会長、昭和６１年より平成１６年まで中央大学法学部兼任講師、同６２年より平成１０年まで東京基督教大学非常勤講師、平成２年より東京地方最賃審公益委員（平成１１年より会長）、平成４年から７年まで最高裁司法研修所教官（民事弁護担当）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）