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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
和田 由美(ワダ ユミ)
１９４９年、小樽市生まれ。札幌南高を経て、藤女子短大英文科卒。札幌初のタウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長を経て、編集プロダクションを設立。ベストセラーとなった『さっぽろ青春街図』シリーズを手掛ける。１９８８年、出版と編集の亜璃西社を設立し、社業の傍らエッセイストとして名紙誌で執筆中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 和田 由美(ワダ ユミ)
１９４９年、小樽市生まれ。札幌南高を経て、藤女子短大英文科卒。札幌初のタウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長を経て、編集プロダクションを設立。ベストセラーとなった『さっぽろ青春街図』シリーズを手掛ける。１９８８年、出版と編集の亜璃西社を設立し、社業の傍らエッセイストとして名紙誌で執筆中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：１ 和食；２ 洋食・中華；３ 肉料理；４ 麺；５ 居酒屋・焼き鳥；６ 喫茶店・スイーツ；対談 小桧山博×和田由美 懐かしの老舗・名店あれこれ
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