ようこそ!
文庫
新書・選書
文芸
教養
人文
教育
芸術
児童
趣味
生活
地図・ガイド
就職・資格
語学
小学学参
中学学参
高校学参
辞典
コミック
ゲーム攻略本
エンターテイメント
日記手帳
社会
法律
経済
経営
ビジネス
理学
工学
コンピュータ
医学
看護学
薬学
出版社名:エクスナレッジ
出版年月:2017年4月
ISBN:978-4-7678-2314-0
127P 26cm
昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと
山田奈美/著
組合員価格 税込 1,386
(通常価格 税込 1,540円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
「季節の食を取り入れた料理」「楽しむ家事」「知恵と工夫のハウスキーピング」などなど毎日が楽しく豊かになる、暮らしの実践!
「季節の食を取り入れた料理」「楽しむ家事」「知恵と工夫のハウスキーピング」などなど毎日が楽しく豊かになる、暮らしの実践!
内容紹介・もくじなど
内容紹介:受け継がれた知恵で暮らし上手になる…。ムダなものを省き、自然と寄り添い、身体を声を聞く。昔ながらの無理なく取り入れられる暮らしのアイデアと四季を楽しむ1年の自家製レシピを、豊富なビジュアルとともに紹介する。
もくじ情報:1章 季節を楽しむ暮らし(季節の家しごと;夏・冬の過ごし方 ほか);2章 毎日の家事を楽しむ(ごはんと出汁;朝は具だくさんの味噌汁 ほか);3章 住まいを磨く(日々の掃除;洗剤を使わない ほか);4章 体を整える(発酵食を取り入れる;植物の入浴剤 ほか);5章 12ヵ月の仕込みもの(4月 ふきの青煮/わさび漬け;5月 和風メンマ/豆板醤 ほか)
内容紹介:受け継がれた知恵で暮らし上手になる…。ムダなものを省き、自然と寄り添い、身体を声を聞く。昔ながらの無理なく取り入れられる暮らしのアイデアと四季を楽しむ1年の自家製レシピを、豊富なビジュアルとともに紹介する。
もくじ情報:1章 季節を楽しむ暮らし(季節の家しごと;夏・冬の過ごし方 ほか);2章 毎日の家事を楽しむ(ごはんと出汁;朝は具だくさんの味噌汁 ほか);3章 住まいを磨く(日々の掃除;洗剤を使わない ほか);4章 体を整える(発酵食を取り入れる;植物の入浴剤 ほか);5章 12ヵ月の仕込みもの(4月 ふきの青煮/わさび漬け;5月 和風メンマ/豆板醤 ほか)
著者プロフィール
山田 奈美(ヤマダ ナミ)
薬膳料理家。食養研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事、薬膳理論や食養法について学ぶ。現在は、雑誌やWEBなどで発酵食や薬膳に関するレシピ制作や解説などを行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 奈美(ヤマダ ナミ)
薬膳料理家。食養研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事、薬膳理論や食養法について学ぶ。現在は、雑誌やWEBなどで発酵食や薬膳に関するレシピ制作や解説などを行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)