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出版社名:ジョルダン
出版年月:2018年7月
ISBN:978-4-915933-59-2
209P 19cm
ビール今昔そもそも論/ジョルダンブックス
端田晶/著
組合員価格 税込 871
(通常価格 税込 968円)
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内容紹介・もくじなど
ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!びあけん顧問による現代ビールの必読書!!
もくじ情報:第1章 今のビールのお楽しみ(「昔は良かった」;「ビアパブでの通っぽい注文」 ほか);第2章 昔のビールも面白かった(「廓とビール」;「ぽん太の一石二鳥」 ほか);第3章 いつでもビールは嬉しい(「仕事の後の一杯の味」;「缶ビールのウインク」 ほか);第4章 ビールのそもそも論(「生ビールの“生”って何」;「樽なのに生じゃないビール」 ほか)
ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!びあけん顧問による現代ビールの必読書!!
もくじ情報:第1章 今のビールのお楽しみ(「昔は良かった」;「ビアパブでの通っぽい注文」 ほか);第2章 昔のビールも面白かった(「廓とビール」;「ぽん太の一石二鳥」 ほか);第3章 いつでもビールは嬉しい(「仕事の後の一杯の味」;「缶ビールのウインク」 ほか);第4章 ビールのそもそも論(「生ビールの“生”って何」;「樽なのに生じゃないビール」 ほか)
著者プロフィール
端田 晶(ハシダ アキラ)
1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問。また日本ビール文化研究会理事顧問として「日本ビール検定」監修、執筆、講演、マスコミ出演などを通してビール文化の啓蒙に取り組んでいる。通称『びあけん顧問』(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
端田 晶(ハシダ アキラ)
1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問。また日本ビール文化研究会理事顧問として「日本ビール検定」監修、執筆、講演、マスコミ出演などを通してビール文化の啓蒙に取り組んでいる。通称『びあけん顧問』(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)