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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
大越 郷子(オオコシ サトコ)
管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養専門学校を卒業後、病院の栄養士として勤務。フリーランスになり、雑誌・書籍の料理制作、栄養指導、製菓学校の講師などで活躍。おいしくヘルシーな料理が好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大越 郷子(オオコシ サトコ)
管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養専門学校を卒業後、病院の栄養士として勤務。フリーランスになり、雑誌・書籍の料理制作、栄養指導、製菓学校の講師などで活躍。おいしくヘルシーな料理が好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:1 薬膳から見たフルーツin紅茶(薬膳の基本的な考え方とは;フルーツの五性とは ほか);2 フレッシュフルーツin紅茶(アボカドミルク紅茶;いちご紅茶 ほか);3 ドライフルーツin紅茶(あんず紅茶;かき紅茶 ほか);4 フルーツin紅茶の作り方(セイロン/ダージリン/ウバ;グレープフルーツ ほか)
もくじ情報:1 薬膳から見たフルーツin紅茶(薬膳の基本的な考え方とは;フルーツの五性とは ほか);2 フレッシュフルーツin紅茶(アボカドミルク紅茶;いちご紅茶 ほか);3 ドライフルーツin紅茶(あんず紅茶;かき紅茶 ほか);4 フルーツin紅茶の作り方(セイロン/ダージリン/ウバ;グレープフルーツ ほか)