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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
北条 雅章(ホウジョウ マサアキ)
１９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 北条 雅章(ホウジョウ マサアキ)
１９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：１ 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備；土・肥料の基本１ 土づくり ほか）；２ 実の野菜（イチゴ；エダマメ ほか）；３ 根の野菜（アピオス；ウコン ほか）；４ 葉の野菜（アスパラガス；イタリアンパセリ ほか）
もくじ情報：１ 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備；土・肥料の基本１ 土づくり ほか）；２ 実の野菜（イチゴ；エダマメ ほか）；３ 根の野菜（アピオス；ウコン ほか）；４ 葉の野菜（アスパラガス；イタリアンパセリ ほか）