|
内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
北条 雅章(ホウジョウ マサアキ)
1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 北条 雅章(ホウジョウ マサアキ)
1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる!失敗しないポイント・食べ方なども紹介!
もくじ情報:1 野菜づくりの基本(野菜づくりの準備;土・肥料の基本1 土づくり ほか);2 実の野菜(イチゴ;エダマメ ほか);3 根の野菜(アピオス;ウコン ほか);4 葉の野菜(アーティチョーク;アスパラガス ほか);5 野菜と土の関係(土はどうできる?;土を知ることが大切 …(続く)
土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる!失敗しないポイント・食べ方なども紹介!
もくじ情報:1 野菜づくりの基本(野菜づくりの準備;土・肥料の基本1 土づくり ほか);2 実の野菜(イチゴ;エダマメ ほか);3 根の野菜(アピオス;ウコン ほか);4 葉の野菜(アーティチョーク;アスパラガス ほか);5 野菜と土の関係(土はどうできる?;土を知ることが大切 ほか)