複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な１８８ものＤＯＣＧ＋ＤＯＣと、完全オリジナルの９６葉もの詳細な地図を掲載。イタリアワインの全てが詰まった究極のガイドブック。
もくじ情報：アオスタ州；ピエモンテ州；ロンバルディア州／ヴェネト州；ヴェネト州／ロンバルディア州／フリウリ＝ヴェネチア・ジュリア州；フリウリ＝ヴェネチア・ジュリア州／ヴェネト州；トレンティーノ＝アルト・アディジェ州；エミリア＝ロマーニャ州；リグーリア州／トスカーナ州；トスカーナ州／リグーリア州；ウンブリア州／ラツィオ州；ラツィオ州／ウンブリア州；マルケ州；アブルッツォ州；モリーゼ州；カンパーニア州；バジリカータ州；カラブリア州；ブーリア州；シチリア州；サルデーニャ州

坂本　雄一(サカモト　ユウイチ)
１９７６年生まれ。岐阜県高山市出身。有限会社坂本酒店代表取締役社長。ワイン地質学研究家。理学修士（海洋地質学）。フランスワイン・コンセイエ（フランス食品振興会（ＳＯＰＥＸＡ）認定）。ワインライター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）