内容紹介：ボタニカルアートで描く人気シリーズの野菜の図鑑です。野菜の花も一緒に描き、見慣れた野菜にこんな花が咲くのかという驚きや、知らなかった生態が書かれています。また子どものために、その野菜でできる実験、また似た植物などの紹介もあり、じっくり読んでもよし、本棚に飾っても見栄えよし、の１冊です。自然や科学、野菜、園芸などが好きな人、子どもがいる親、食育に携わる先生などにおすすめです。
もくじ情報：スーパーマーケットで売っている野菜も生きている；キャベツ；タマネギ；タケノコ；エンドウ；ゴボウ；イチゴ；レタス；ジャガイモ；ソラマメ〔ほか〕