腹が減ってはいくさはできない。星の数より、めしの数…。新兵、古兵の区別なく、食欲も性欲も旺盛な兵と下士官のものがたり。男の料理・軍隊調理法など軍隊の食生活をあますところなく描いた体験的／帝国陸軍イラスト・エッセイ。兵隊屋敷の四季折々にふれて、分隊長殿が綴った汲めどもつきない兵隊ばなし。
もくじ情報：体験的・男の料理／軍隊調理法；兵隊と裁縫；兵隊の手料理；赤鼻の作戦；暗闇の丑松；戦闘食のこと；懐かしき大掃除；カンメンポー；あゝ飯盒めし；俘虜の本能〔ほか〕

棟田　博(ムネタ　ヒロシ)
明治４２年１１月、岡山県津山に生まれる。早稲田大学文学部国文科中退。陸軍伍長、日華事変中に徐州戦で負傷。太平洋戦争中は陸軍報道班員として南方各地へ従軍。帰還後、「分隊長の手記」を発表。昭和１７年、「台児荘」で野間文芸奨励賞受賞。文芸家協会評議員等を歴任。昭和６３年４月歿（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）