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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
東京女子大学卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。世界各地を取材し、食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞 平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
東京女子大学卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。世界各地を取材し、食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞 |
各社の社員食堂を食べ比べ、中国東北地方の味を探しに池袋へ赴き、絶品サンドウィッチを求めて銀座を探訪。旬の味、懐かしい味、物語のある味…飽くなき好奇心と胃袋で挑んだ“いまの味”をめぐる、美味しくいとおしいエッセイ集。『孤独のグルメ』等でおなじみの谷口ジローによる漫画も必読です。巻末におすすめ店の一覧も収録。
もくじ情報:春を探しに;それゆけ!きょうもビールがうまい;夏まっ盛り。食べるぞ、うなぎ;池袋で中国東北旅行;いただきます、社員…(続く)
各社の社員食堂を食べ比べ、中国東北地方の味を探しに池袋へ赴き、絶品サンドウィッチを求めて銀座を探訪。旬の味、懐かしい味、物語のある味…飽くなき好奇心と胃袋で挑んだ“いまの味”をめぐる、美味しくいとおしいエッセイ集。『孤独のグルメ』等でおなじみの谷口ジローによる漫画も必読です。巻末におすすめ店の一覧も収録。
もくじ情報:春を探しに;それゆけ!きょうもビールがうまい;夏まっ盛り。食べるぞ、うなぎ;池袋で中国東北旅行;いただきます、社員食堂;いつもこころにオムライス;座敷でゆるり;サンドウィッチは銀座で;冬を惜しんで、ひとり鍋;熊を食べにゆく;さらば、昭和の大衆食堂「聚楽台」;百年も、二百年も