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出版社名:文藝春秋
出版年月:2013年9月
ISBN:978-4-16-376670-6
95P 26cm
ほっこり土鍋ごはん 長谷園「かまどさん」の美味レシピ
伊賀焼窯元長谷園/著
組合員価格 税込 1,436
(通常価格 税込 1,595円)
割引率 10%
在庫あり
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多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを提案。
多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを提案。
内容紹介・もくじなど
新しい土鍋料理の提案!ワインにも合うおつまみ、ごはん、デザートまで!
もくじ情報:第1章 毎日食べたい、デイリーごはん(しょうがごはん;じゃこごはん;塩こんぶバターごはん;干物と梅干しのごはん;かやくごはん ほか);第2章 ワイワイ食べたい、もてなしごはん(たけのこごはんとはまぐりのお吸い物;お赤飯;鯛めし;あさりごはん;さくらごはん ほか)
新しい土鍋料理の提案!ワインにも合うおつまみ、ごはん、デザートまで!
もくじ情報:第1章 毎日食べたい、デイリーごはん(しょうがごはん;じゃこごはん;塩こんぶバターごはん;干物と梅干しのごはん;かやくごはん ほか);第2章 ワイワイ食べたい、もてなしごはん(たけのこごはんとはまぐりのお吸い物;お赤飯;鯛めし;あさりごはん;さくらごはん ほか)