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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
池谷 敏郎(イケタニ トシロウ)
池谷医院院長、医学博士。1962年、東京都生まれ。東京医科大学医学部卒業後、同大学病院第二内科に入局。専門は内科、循環器科。97年、医療法人社団池谷医院理事長兼院長に就任。血管、心臓などの循環器系のエキスパートとして、現在も臨床現場に立つ。30代のころ15kgの減量に成功した経験を基に、健康的に無理なくやせる独自のダイエット理論を確立。50歳を超えてからも体脂肪率10.6%をキープする「ダイエットの名医」として数多くのテレビ出演、雑誌・新聞への寄稿、講演会などでのわかりやすい医学解説が好評を博している。東京医科大学循環器内科客員講師、日本内科学会認定総合内科専…( ) 池谷 敏郎(イケタニ トシロウ)
池谷医院院長、医学博士。1962年、東京都生まれ。東京医科大学医学部卒業後、同大学病院第二内科に入局。専門は内科、循環器科。97年、医療法人社団池谷医院理事長兼院長に就任。血管、心臓などの循環器系のエキスパートとして、現在も臨床現場に立つ。30代のころ15kgの減量に成功した経験を基に、健康的に無理なくやせる独自のダイエット理論を確立。50歳を超えてからも体脂肪率10.6%をキープする「ダイエットの名医」として数多くのテレビ出演、雑誌・新聞への寄稿、講演会などでのわかりやすい医学解説が好評を博している。東京医科大学循環器内科客員講師、日本内科学会認定総合内科専門医、日本循環器学会循環器専門医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:第1章 “大豆ミート”なら、ガマンいらずでみるみるやせる!(大豆ミートは、「やせる」「健康になる」しかも「おいしい」;本物の肉と変わらない食感!最新技術でおいしさがアップ ほか);第2章 大豆ミートの原料“大豆”のスゴイ健康効果(日本の健康長寿の立役者は“大豆”だった!;大豆にはダイエットや健康にいい成分がギュッとつまっている ほか);第3章 みるみるやせる&健…(続く)
もくじ情報:第1章 “大豆ミート”なら、ガマンいらずでみるみるやせる!(大豆ミートは、「やせる」「健康になる」しかも「おいしい」;本物の肉と変わらない食感!最新技術でおいしさがアップ ほか);第2章 大豆ミートの原料“大豆”のスゴイ健康効果(日本の健康長寿の立役者は“大豆”だった!;大豆にはダイエットや健康にいい成分がギュッとつまっている ほか);第3章 みるみるやせる&健康になる!大豆ミートレシピ(特製“やせる大豆ミート”でおいしく食べてやせる最強レシピ;ダイエットにも健康にも美容にも“やせる大豆ミート”のスゴイ効果 ほか);第4章 老化やコワい病気も招く!?知っておきたい肉食のリスク(お肉ばかり食べていると免疫細胞が暴走を始める!?;「酸化」や「糖化」がもたらす慢性炎症が全身をむしばむ ほか)