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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
木村 真冬(キムラ マフユ)
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科発達社会科学専攻(社会臨床論コース)修了。修士(人文科学)。現在、お茶の水女子大学附属中学校教諭。専門は社会科教育、地理教育 木村 真冬(キムラ マフユ)
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科発達社会科学専攻(社会臨床論コース)修了。修士(人文科学)。現在、お茶の水女子大学附属中学校教諭。専門は社会科教育、地理教育 |
マスクメロンの網目標様はひび割れのあと!たべもののふしぎがいっぱい!!
もくじ情報:1章 たべものの事実(キュウリは…(続く)
マスクメロンの網目標様はひび割れのあと!たべもののふしぎがいっぱい!!
もくじ情報:1章 たべものの事実(キュウリはカロリーが低いことで「世界一」の野菜!;レモンはすごくすっぱいけれどビタミンCがすごく多いわけでもない ほか);2章 たべものの歴史(2000年以上前から日本人はタコが好き;そばは初めは麺じゃなかった! ほか);3章 たべものの作り方(むき甘栗は人の手でむいている;缶づめのミカンのうす皮は薬品でとかしている ほか);4章 たべものと人体(赤ちゃんにはハチミツをあげてはダメ;コーヒーを飲むとねむりをジャマする物質が脳に働く ほか);5章 おどろきのたべもの(人間のうんこから作られた薬がある;危なくても食べたい!?ウジ虫入りチーズ ほか)