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出版社名：八千代出版
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-8429-1825-9
１３７Ｐ ２６ｃｍ
食べ物と健康 １/食品学総論
/高岡素子／編著 下橋淳子／〔ほか〕執筆
組合員価格 税込
2,475
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(通常価格 税込 2,750円)
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