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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
口尾 麻美(クチオ アサミ)
料理研究家・フォトエッセイスト。旅先で出会った食材や道具、ライフスタイルからインスピレーションを受けた料理を提案。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベントを通して発信している。また、料理と同じく、旅のエッセンスが詰まった自宅のインテリアにも定評があり、NHK「世界はほしいモノにあふれてる」を始め、多数メディアに出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 口尾 麻美(クチオ アサミ)
料理研究家・フォトエッセイスト。旅先で出会った食材や道具、ライフスタイルからインスピレーションを受けた料理を提案。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベントを通して発信している。また、料理と同じく、旅のエッセンスが詰まった自宅のインテリアにも定評があり、NHK「世界はほしいモノにあふれてる」を始め、多数メディアに出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:世界が詰まったキッチン(Favorite#1 お気に入りの器や道具;Favorite#2 気づいたら集まっていたモノ ほか);世界中の雑貨(パッケージインテリア;エプロンコレクション ほか);インテリアのヒントは旅先(トルコ;モロッコ ほか);インテリアルール(見せたい部屋にする;さげる ほか)
もくじ情報:世界が詰まったキッチン(Favorite#1 お気に入りの器や道具;Favorite#2 気づいたら集まっていたモノ ほか);世界中の雑貨(パッケージインテリア;エプロンコレクション ほか);インテリアのヒントは旅先(トルコ;モロッコ ほか);インテリアルール(見せたい部屋にする;さげる ほか)