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栄養学
出版社名：光生館
出版年月：2023年3月
ISBN：978-4-332-02115-5
４２１Ｐ ２６ｃｍ
最新臨床栄養学 栄養治療の基礎と実際
上原誉志夫／編著 明渡陽子／編著 田中弥生／編著 岡本智子／編著
組合員価格 税込
3,861
円
(通常価格 税込 4,290円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：臨床栄養学の基礎；医療と臨床栄養；福祉・介護と臨床栄養；栄養ケアプロセス；栄養・食事療法、栄養補給法；経腸栄養補給法と静脈栄養補給法の実践；傷病者・要介護者への栄養教育；薬と栄養・食事の相互作用；栄養障害；肥満と代謝疾患〔ほか〕
もくじ情報：臨床栄養学の基礎；医療と臨床栄養；福祉・介護と臨床栄養；栄養ケアプロセス；栄養・食事療法、栄養補給法；経腸栄養補給法と静脈栄養補給法の実践；傷病者・要介護者への栄養教育；薬と栄養・食事の相互作用；栄養障害；肥満と代謝疾患〔ほか〕
著者プロフィール
上原 誉志夫(ウエハラ ヨシオ)
共立女子大学臨床栄養学前教授。食品治療学ラボ所長
上原 誉志夫(ウエハラ ヨシオ)
共立女子大学臨床栄養学前教授。食品治療学ラボ所長
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セミナー子どもの食と栄養
上原誉志夫／編著 根岸由紀子／編著 大和田浩子／〔ほか〕共著
共立女子大学臨床栄養学前教授。食品治療学ラボ所長
共立女子大学臨床栄養学前教授。食品治療学ラボ所長