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出版社名:日経BP日本経済新聞出版
出版年月:2023年4月
ISBN:978-4-296-11736-9
245P 19cm
ウェルビーイングで変わる!食と健康のマーケティング
藤田康人/編著
組合員価格 税込 2,090
(通常価格 税込 2,200円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
ウェルビーイングで、これまでのビジネスが180度変わる!身体的な健康をゴールとした「ヘルス」から、身体と心の健康を目指した「ウェルネス」を経て、より自分らしく生きることを目指す「ウェルビーイング」の時代へ。“生活者のウェルビーイングをどう実現するか”―新たな時代を生き抜くための、生活者視点のマーケティングを解説する。
もくじ情報:1 幸せの基盤が変わり始めた!今、求められる「幸せの形」(マーケットは「ウェルビーイング」をもとに再編される;効果はドングリの背比べ。健康食品の現実 ほか);2 機能性やエビデンスだけでは売れない時代に、何が必要か?(生活者の欲求を見抜く!顧客視点のマーケティング;関…(続く
ウェルビーイングで、これまでのビジネスが180度変わる!身体的な健康をゴールとした「ヘルス」から、身体と心の健康を目指した「ウェルネス」を経て、より自分らしく生きることを目指す「ウェルビーイング」の時代へ。“生活者のウェルビーイングをどう実現するか”―新たな時代を生き抜くための、生活者視点のマーケティングを解説する。
もくじ情報:1 幸せの基盤が変わり始めた!今、求められる「幸せの形」(マーケットは「ウェルビーイング」をもとに再編される;効果はドングリの背比べ。健康食品の現実 ほか);2 機能性やエビデンスだけでは売れない時代に、何が必要か?(生活者の欲求を見抜く!顧客視点のマーケティング;関係性のリデザインとは?キシリトールの場合 ほか);3 ウェルビーイング時代の未病ケアアプローチ(消費者の健康状況を細分化する;ウェルビーイング時代に注目すべき、2つの領域 ほか);4 最新研究と具体的な取り組み(人生100歳時代に必須「老化」時計を遅らせる新研究;細胞が若返るオートファジー機能 活性化で老いを抑制 ほか)
著者プロフィール
藤田 康人(フジタ ヤスト)
株式会社インテグレート代表取締役CEO。慶應義塾大学を卒業後、味の素株式会社に入社。1992年、ザイロフィンファーイースト社(現・ダニスコジャパン)を、フィンランド人の社長と2人で設立。97年にキシリトールを日本に初めて導入し、素材メーカーの立場からキシリトールブームを仕掛けた。この結果、ガムを中心とするキシリトール製品市場はゼロから2000億円規模へと成長。2007年5月、広く日本企業のヘルスケアやウェルビーイングのマーケティングに寄与すべくマーケティングエージェンシー「株式会社インテグレート」を設立、代表取締役CEOに就任(本データはこの書籍が刊行された当時に…(続く
藤田 康人(フジタ ヤスト)
株式会社インテグレート代表取締役CEO。慶應義塾大学を卒業後、味の素株式会社に入社。1992年、ザイロフィンファーイースト社(現・ダニスコジャパン)を、フィンランド人の社長と2人で設立。97年にキシリトールを日本に初めて導入し、素材メーカーの立場からキシリトールブームを仕掛けた。この結果、ガムを中心とするキシリトール製品市場はゼロから2000億円規模へと成長。2007年5月、広く日本企業のヘルスケアやウェルビーイングのマーケティングに寄与すべくマーケティングエージェンシー「株式会社インテグレート」を設立、代表取締役CEOに就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)