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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：実験 安全講習・レポートの書き方（ガイダンス）；講義 物質の状態変化；実験 ＰＣを使った分子の可視化（シミュレーション）；講義 化学反応；実験 化学反応を利用して金属元素の原子量を求める；講義 材料の化学；実験 さまざまな材料の特徴；講義 色の化学；実験 光の発光・吸収・蛍光測定；講義 水の化学；実験 水の硬度測定；講義 食品の化学；実験 デンプンの加水分解反応〔ほか〕
もくじ情報：実験 安全講習・レポートの書き方（ガイダンス）；講義 物質の状態変化；実験 ＰＣを使った分子の可視化（シミュレーション）；講義 化学反応；実験 化学反応を利用して金属元素の原子量を求める；講義 材料の化学；実験 さまざまな材料の特徴；講義 色の化学；実験 光の発光・吸収・蛍光測定；講義 水の化学；実験 水の硬度測定；講義 食品の化学；実験 デンプンの加水分解反応〔ほか〕
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