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出版社名:グラフィック社
出版年月:2023年5月
ISBN:978-4-7661-3789-7
95P 26cm
女子キャンプごはん 友だちと、空の下で、ゆるく料理を楽しむ。
柚木さとみ/著
組合員価格 税込 1,584
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:MAIN DISH;SALAD;SIDE DISH;APPETIZER;RICE&NOODLE;SOUP;DESSERT
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著者プロフィール
柚木 さとみ(ユギ サトミ)
吉祥寺のカフェで4店舗の統括店長を務め、カフェプランナー、フードコーディネーターとしてカフェのプロデュースやメニュー開発、大手料理教室の講師など、食と食空間に関わる仕事を経験し、現在は料理家として活動中。都内で古民家をセルフリノベーションしたアトリエで料理教室「さときっちん」を主宰しながら、企業やメディア向けのレシピ提供のほか、スタイリングや空間作りなど“食”を含めた暮らし方の提案を行う。毎年シーズンごとにキャンプ場などでアウトドアごはんを楽しむ。ベランダや庭でもできる、ゆるアウトドアごはんのアイディアも発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたも…(続く
柚木 さとみ(ユギ サトミ)
吉祥寺のカフェで4店舗の統括店長を務め、カフェプランナー、フードコーディネーターとしてカフェのプロデュースやメニュー開発、大手料理教室の講師など、食と食空間に関わる仕事を経験し、現在は料理家として活動中。都内で古民家をセルフリノベーションしたアトリエで料理教室「さときっちん」を主宰しながら、企業やメディア向けのレシピ提供のほか、スタイリングや空間作りなど“食”を含めた暮らし方の提案を行う。毎年シーズンごとにキャンプ場などでアウトドアごはんを楽しむ。ベランダや庭でもできる、ゆるアウトドアごはんのアイディアも発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)