お酒が代われば、器も変わる！？発酵技術、酒を伴う儀礼、そして鋳造技術―殷代はこれら３つが響き合うように発展した時代でもあった。精緻華麗なあの青銅器とそれを生み出した時代を描く、歴史・考古の学術的エンタテインメント。
もくじ情報：１　中国初期王朝期の青銅器の展開（最初の青銅容器とその用途、温酒の謎；青銅器の製作方法）；２　醴の儀礼（文献からみた三種の酒；醴の儀礼と酒；醴の儀礼に不可欠な紋様―饕餮紋）；３　酒と〓の発達（酒（清酒）を入れる容器「〓」；〓を中心とした酒器へ）；４　酒の種類の変化と社会の変化（殷墟二期からの酒器の変化；殷代の社会の変化；醴の起源と米どころの衰退；殷墟二期の江南文化の衰退…（続く）

内田　純子(ウチダ　ジュンコ)
１９６３年、東京都生まれ。京都大学大学院文学研究科考古学専攻博士後期課程修了。博士（文学）。２００６年より中央研究院歴史語言研究所（台北市南港区）にて、助研究員・副研究員を経て、研究員。中国考古学専攻。２００１年より２００２年まで、松下国際スカラシップにより、中国社会科学院考古研究所に留学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）