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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
山田 陽介(ヤマダ ヨウスケ)
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所運動ガイドライン研究室長、神戸大学大学院保健学研究科准教授。専門は、身体活動科学・栄養代謝学・健康長寿学。1980年埼玉県生まれ。1999年浦和高校卒業。2003年京都大学総合人間学部卒業。2009年京都大学にて博士(人間・環境学)号取得。ウィスコンシン大学マディソン校栄養学科、福岡大学スポーツ科学部、京都府立医科大学医学部でのポスト・ドクターを経て現職。米国留学中は、長期カロリー制限サルの健康寿命やエネルギー代謝に関する研究に従事。2021年、2022年には『Science』誌、2023年には『Nature Metab…( ) 山田 陽介(ヤマダ ヨウスケ)
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所運動ガイドライン研究室長、神戸大学大学院保健学研究科准教授。専門は、身体活動科学・栄養代謝学・健康長寿学。1980年埼玉県生まれ。1999年浦和高校卒業。2003年京都大学総合人間学部卒業。2009年京都大学にて博士(人間・環境学)号取得。ウィスコンシン大学マディソン校栄養学科、福岡大学スポーツ科学部、京都府立医科大学医学部でのポスト・ドクターを経て現職。米国留学中は、長期カロリー制限サルの健康寿命やエネルギー代謝に関する研究に従事。2021年、2022年には『Science』誌、2023年には『Nature Metabolism』誌に共同責任著者の論文が掲載されるなど、エネルギー代謝に関する研究の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
科学的根拠に基づいた食事と運動で中年太りを撃退する。
もくじ情報:第1章 どうして中年になると体重が増えるのか;第2…(続く)
科学的根拠に基づいた食事と運動で中年太りを撃退する。
もくじ情報:第1章 どうして中年になると体重が増えるのか;第2章 体重が増えると病気になりやすい;第3章 どうすれば中年太りを解消できるか;第4章 座る時間が長い人はやせられない;第5章 65歳からは小太りのほうがよい;第6章 ドクター山田式中年太りダイエット必勝法