内容紹介：ダイエットで大事なのは「食べ物の組み合わせ」による栄養バランス。本書は「糖質×タンパク質×食物繊維」の痩せ食トライアングルを、忙しい人でも手軽に始められるよう、コンビニで３品選ぶ組み合わせを作って紹介。「３品だと満腹感が足りない」「どうしても間食が食べたくなる」「甘いものの誘惑に負けそう……」という、ダイエッターあるあるなお悩みにも答える。
痩せたい人に必要なのは、栄養バランス！コンビニ３品ダイエットなら、簡単にバランスのとれた食事ができます。
もくじ情報：イントロダクション　「糖質×タンパク質×食物繊維」を選ぶだけ！；第１章　体温を上げる！朝のコンビニ３品ダイエット（朝ごはん選びのコツ１　朝ごはんを食べて、体温アップ！；朝ごはん選びのコツ２　果物を１品入れる　ほか）；第２章　腹持ちをよくする！昼のコンビニ３品ダイエット（昼ごはん選びのコツ１　お昼は「筒質」多めでＯＫ！；昼ごはん選びのコツ２　揚げ物・甘いものも、食べるならお昼に！　ほか）；第３章　胃に優しく！夜のコンビニ３品ダイエット（夜ごはん選びのコツ１　夜は糖質を少なめに；夜ごはん選びのコツ２　消化しやすいものを選ぶ　ほか）；第４章　コンビニ３品ダイエットを続けるコツ（満足感を味わえないときは、温かい汁物をプラスする；野菜が嫌いな人は…　ほか）；第５章　コンビニ３品ダイエットの種明かし（「食べる量」より「食べるものの組み合わせ」が肝心；糖質で、食べすぎを防止する！　ほか）

齋藤　好美(サイトウ　ヨシミ)
株式会社イートバランス代表取締役。ビバランスダイエット協会代表理事。３０年間にわたり１５キロのダイエットとリバウンドを繰り返す人生の中で、太っているのに病院で「栄養失調」と診断される。その後、食べないダイエットをやめ、朝ごはんの食べ方を工夫するオリジナルのダイエットを実践。その結果、半年で７キロ痩せ、人生が変わる。栄養の知識がない・時間がない・料理が苦手・普通の主婦たからこそ、いかに効率よく簡単に「栄養バランス」をとることができるかを探求。「ビバランスダイエット」を立ち上げ、３年間で５万食以上もの食事にアドバイスを行い、受講生の約９割が３キロから１０キロ以上のダイエットに成功。痩せる以外に、肌ツヤがよくなった、爪が割れなくなった、便秘が解消したなどの体質改善効果の声も多い。アメブロ１記事で１０万ＰＶ、ダイエット記録ジャンル１位獲得。本書が初の著書となる