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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
神永 曉(カミナガ サトル)
国語辞典編集者。1956年千葉県生まれ。元小学館辞典編集部編集長。小学館に入社後、37年間辞書編集に携わる。「NPO法人こども・ことば研究所」副理事長として活躍し、「辞書引き学習」の講習会や子ども向けワークショップなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 神永 曉(カミナガ サトル)
国語辞典編集者。1956年千葉県生まれ。元小学館辞典編集部編集長。小学館に入社後、37年間辞書編集に携わる。「NPO法人こども・ことば研究所」副理事長として活躍し、「辞書引き学習」の講習会や子ども向けワークショップなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
「味」と聞いて思いうかべることばは、何だろう?まっ白いごはん、海のめぐみや、きせつのみのり。そして、知恵とくふうがつまったおいしい食べもの。この本を開いてみると、おいしくて、たのしくて、おくぶかい「味」を感じられるよ―。
もくじ情報:米のことば みずほ;江戸時代のグルメことば 江戸前;甘味あれこれ おやつ;食と自然のめぐみ いただきます;料理のことば 塩梅;食べる知恵 かもす;食べものを使った慣用句 てきに塩;味わうことば のどごし;行事食のことば おせち