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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
〓森 美由紀(タカモリ ミユキ)
１９８０年生まれ。青森県出身・在住。２０１４年『ジャパン・ディグニティ』で産業編集センター出版部主催の第一回暮らしの小説大賞を受賞。同作は「バカ塗りの娘」として、２０２３年に映画化された（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 〓森 美由紀(タカモリ ミユキ)
１９８０年生まれ。青森県出身・在住。２０１４年『ジャパン・ディグニティ』で産業編集センター出版部主催の第一回暮らしの小説大賞を受賞。同作は「バカ塗りの娘」として、２０２３年に映画化された（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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“葵レストラン”のシェフ・登磨には、忘れられない味がある。それは、彼の原点とも言える祖母の料理。思い出させてくれたのは、不器用だけど、お客様が今求める味を作り出すことのできる美玖。自分に学びを与えてくれる彼女と、難儀なお客に向き合う登磨だったが、店が思わぬ事態に巻き込まれ…。『山のふもとのブレイクタイム』改題。
“葵レストラン”のシェフ・登磨には、忘れられない味がある。それは、彼の原点とも言える祖母の料理。思い出させてくれたのは、不器用だけど、お客様が今求める味を作り出すことのできる美玖。自分に学びを与えてくれる彼女と、難儀なお客に向き合う登磨だったが、店が思わぬ事態に巻き込まれ…。『山のふもとのブレイクタイム』改題。