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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
島本 美由紀(シマモト ミユキ)
料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、テレビ「あさイチ(NHK)」などに出演。雑誌へのレシピ提供も多く著書は80冊以上を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 島本 美由紀(シマモト ミユキ)
料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、テレビ「あさイチ(NHK)」などに出演。雑誌へのレシピ提供も多く著書は80冊以上を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:1 毎日のごはんが決まる!主菜のつくりおき(から揚げ;鶏むね塩こうじ焼き ほか);2 プラス一品ほしいときの副菜のつくりおき(筑前煮;厚焼き卵 ほか);3 朝食やお弁当にも便利!パン/おにぎり/汁物のつくりおき(ツナサンド;卵サンド ほか);4 アイデア次第でレシピが増える!ソース&アレンジレシピ(トマトソース;ミートソース ほか)
もくじ情報:1 毎日のごはんが決まる!主菜のつくりおき(から揚げ;鶏むね塩こうじ焼き ほか);2 プラス一品ほしいときの副菜のつくりおき(筑前煮;厚焼き卵 ほか);3 朝食やお弁当にも便利!パン/おにぎり/汁物のつくりおき(ツナサンド;卵サンド ほか);4 アイデア次第でレシピが増える!ソース&アレンジレシピ(トマトソース;ミートソース ほか)