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出版社名:水声社
出版年月:2024年4月
ISBN:978-4-8010-0803-8
334P 20cm
食べる 理論のためのレッスン/〈叢書〉人類学の転回
アネマリー・モル/著 田口陽子/訳 浜田明範/訳 碇陽子/訳
組合員価格 税込 3,658
(通常価格 税込 3,850円)
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内容紹介・もくじなど
いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか―。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ=ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の“食べる”ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。
もくじ情報:第1章 経験哲学;第2章 ある;第3章 知る;第4章 する;第5章 関わる;第6章 知の食材
いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか―。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ=ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の“食べる”ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。
もくじ情報:第1章 経験哲学;第2章 ある;第3章 知る;第4章 する;第5章 関わる;第6章 知の食材
著者プロフィール
モル,アネマリー(モル,アネマリー)
1958年、オランダ、シャースベルフに生まれる。アムステルダム大学教授。人類学者、哲学者
モル,アネマリー(モル,アネマリー)
1958年、オランダ、シャースベルフに生まれる。アムステルダム大学教授。人類学者、哲学者