氷河期世代の営業部長による、悲哀と笑いの実録記。超巨大業界「給食」の裏側。
もくじ情報：はじめに　いかにして私は給食営業マンになったか；第１章　部長出撃！営業戦線異状アリ（中小企業、価格に転嫁できませーん；下請け会社はビジネスパートナーの夢を見るか？；絶対にしくじってはいけない案件を失注した　ほか）；第２章　会議室の攻防～敵はわが社にあり！（「私の才能が正当に評価されていないようですね…」と部下は言った；部下の作った「絶対にダメ出しされない」究極の提案書がすごかったのでシェアします；虚偽報告を見破るにはどうすればよいのか　ほか）；第３章　給食戦域状況報告～米不足と年収の壁を越えて（給食営業マンが「ホーユー」の学校での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた；パートさんの代わりに現場で働いたら「壁」の存在に気付いた；パートさんと現場で働いたら「年収の壁」よりヤバい「第二の壁」の存在に気付いた　ほか）；おわりに　想像できないほどの長いお別れに胸が詰まった

フミコ　フミオ(フミコ　フミオ)
１９７４年２月生まれ。神奈川の湘南爆走族エリアに生息する、小さな給食会社の営業部長、その実態は上下からの圧力に悩む中間管理職。営業マン人生３０年、そのうち給食業界に転じて２０数年間を、給食営業という誰も見ていない地味な戦場で戦い続けている。仕事で蓄積したストレスの発散とお友達づくりのためにインターネットに文章を書き続けた結果、中高年男性を中心としたごく少数の熱烈なファンと強烈なアンチに囲まれて身動きが取れなくなっていて、最近、身の振り方を真剣に考えている、プロ野球とガンダムとテレビゲームが大好きなおじさんでもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）