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出版社名:農山漁村文化協会
出版年月:2026年1月
ISBN:978-4-540-25158-0
159P 21cm
いま知りたいお米と農家の話 農家と考える米価・流通・田んぼの未来
農山漁村文化協会/編
組合員価格 税込 1,683
(通常価格 税込 1,870円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
いつまでもあると思うな米と田んぼ。米問題の歴史年表とことば解説付き。農家や田んぼとつながる方法+リスト。
もくじ情報:1章 意外と知らない ご飯の向こう;2章 資料編 米問題の歴史年表とことば解説・田んぼのイネ図鑑;3章 データ編 米の価格と流通、「令和の米騒動」の実態;4章 農家がリアルに考えた 米の適正価格;5章 農家が農業を続けられるしくみへ;6章 田んぼは米を生み出すだけじゃない―お米を食べると守られていくもの;7章 農家とつながる 米つくりをやってみる―小さく始める食料安保
いつまでもあると思うな米と田んぼ。米問題の歴史年表とことば解説付き。農家や田んぼとつながる方法+リスト。
もくじ情報:1章 意外と知らない ご飯の向こう;2章 資料編 米問題の歴史年表とことば解説・田んぼのイネ図鑑;3章 データ編 米の価格と流通、「令和の米騒動」の実態;4章 農家がリアルに考えた 米の適正価格;5章 農家が農業を続けられるしくみへ;6章 田んぼは米を生み出すだけじゃない―お米を食べると守られていくもの;7章 農家とつながる 米つくりをやってみる―小さく始める食料安保