内容紹介：アトピー、アレルギー、体型、学力、性格……健康も、頭のよさも、心の安定も、腸と深く関わっている！子どもの人生をかがやかせる、「最強の腸」のつくり方とは！？アトピー、食物アレルギー、感染症にかかりやすい、体調を崩しやすい、気分が不安定、集中力が続かない－－子どもの心と体の土台を見直すうえで、いま注目されているのが「腸内環境」だ。腸は、栄養を吸収するだけの器官ではない。免疫、ホルモン、脳との関係を通じて、子どもの健康と成長を支えている。消化器専門医である著者が、最新の知見をもとに、アトピー・アレルギーに負けない「強い腸」を育てる食事と生活習慣をわかりやすく解説します！【目次抜粋】●１章　子どもの体調のカギをにぎるのは「腸」・Ｃａｓｅ（１）　なんとなくからだが弱くて、感染症にかかりやすいです・Ｃａｓｅ（２）　強いアトピーがあり、つらそう。食物アレルギーも多く大変●２章　腸内環境の良し悪しは、３歳までに決まる！・子どもの腸の構造　テニスコートほどの面積で、栄養素を効率よく消化・吸収する・明るい子も腸がつくる　幸せホルモン「セロトニン」の９割は腸でつくられる●３章　病気をしない子どもの腸活ごはん・お母さんの腸活　お母さんが食べるもので赤ちゃんの免疫と健康が決まる・江田式腸活ルール（１）　お皿の上をカラフルなパレットにする●４章　人生がかがやく「最強の腸」を育てる生活習慣・清潔が招く落とし穴　「汚いは強い」。除菌のしすぎは免疫を弱らせる・ストレスに強い子に　スキンシップが、腸内環境を乱すストレスホルモンの分泌をおさえる
風邪をひきやすい、集中力欠如、太りやすい、便秘・下痢、食物アレルギー、つらいアトピー。清潔にしすぎず、善玉菌が増える食生活を。うんちの悩みも解決。病気をしない子どもの腸活ご飯。
もくじ情報：１章　ケース別・お悩み相談室　子どもの体調のカギをにぎるのは「腸」（子どもの健康も、賢さも、性格もすべては「腸」がにぎっている！；なんとなくからだが弱くて、感染症にかかりやすいです　ほか）；２章　元気な子どもは腸が強い　腸内環境の良し悪しは、３歳までに決まる！（腸の構造と役割がわかれば、からだのすべてが見えてくる；子どもの腸の構造　テニスコートほどの面積で、栄養素を効率よく消化・吸収する　ほか）；３章　お母さんが気をつけたい、腸が喜ぶ子どもの食事　病気をしない子どもの腸活ごはん（日々の食事が、腸内環境を善にも悪にもする；バランスのよい食事って？３つのグループの食材をまんべんなく食べること　ほか）；４章　土台をつくれるのはいまだけ！　人生がかがやく「最強の腸」を育てる生活習慣（清潔にしすぎず、小さいうちに多様な菌に触れさせる；清潔が招く落とし穴　「汚いは強い」。除菌のしすぎは免疫を弱らせる　ほか）

江田　証(エダ　アカシ)
医学博士。自治医科大学大学院医学研究科修了。江田クリニック院長。日本消化器病学会奨励賞受賞。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。米国消化器病学会（ＡＧＡ）インターナショナルメンバーを務める。毎日、国内外から最新の治療法を求めて来院する、お腹の不調をかかえた患者を胃内視鏡・大腸内視鏡で診察し、改善させることを生きがいにしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）