内容紹介：茶の宗匠としての顔も持つ神田須田町の万屋『松山屋』主人・松山屋甲子太郎。ある日、彼が請人となることで、野非人上がりながら豆腐屋の職を得た万吉が駆け込んでくる。新参者の万吉は古くからの豆腐屋『豆絹屋』の手代に足蹴にされ、売り物の豆腐や商売道具をめちゃくちゃにされてしまったというのだ。事情を探りに『豆絹屋』を訪れた甲子太郎は、そこで町の豆腐屋全体が苦難を強いられている現状を知る……（「たそがれ豆腐」）。表題作はじめ、全五編を収録。女太夫・小千代に支えられながら、人々が暮らしやすい世を実現すべく日々努める甲子太郎の温かな心が沁みわたる、人情時代小説第三弾！