内容紹介：男は初恋の女性と23年ぶりの再会を約束する。そして、二人にとって「はじめての夜」がやってきた……。味覚の芸術に寄せて、中年男女の儚く苦い「夢」を描く傑作恋愛料理小説。（解説・村山由佳）
東京で活躍する作家・ヤザキはある夜、中学時代の同級生・アオキミチコから電話を受ける。初恋の女性だった。懐かしく切ない声に、ヤザキは、失われた「黄金時代」を思い、ハウステンボス内にある唯一無比のフレンチレストラン「エリタージュ」での再会を約束する。そして、二十年という時間を経て、「はじめての夜」がやってきた。年月と共に初恋は消滅したのか、それとも…。中学時代の初恋が、溜息の出るような最高の料理とともに今、切なく甦る。