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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 琥珀糖で作る鉱物（八面体蛍石；八面体鉱物の色とリキュール ほか）；２ 洋菓子で作る鉱物（アガーの方解石劈開片；アガーの砂時計構造透石膏 ほか）；３ 鉱物ドリンク（鉱物ソーダ；鉱物カクテル ほか）；４ 鉱物オードブル（トマトムースの菱マンガン鉱；オリーブのクッキーとチーズの正長石 ほか）
もくじ情報：１ 琥珀糖で作る鉱物（八面体蛍石；八面体鉱物の色とリキュール ほか）；２ 洋菓子で作る鉱物（アガーの方解石劈開片；アガーの砂時計構造透石膏 ほか）；３ 鉱物ドリンク（鉱物ソーダ；鉱物カクテル ほか）；４ 鉱物オードブル（トマトムースの菱マンガン鉱；オリーブのクッキーとチーズの正長石 ほか）
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