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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
星野 奈々子(ホシノ ナナコ)
料理家。慶應義塾大学卒業後、日本IBMにてITエンジニアとして働きながら、数多くの料理学校・料堂教室に通い、退社後に独立。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。フレンチから和食、エスニック、中華と幅広いジャンルを得意とし、作りやすくておしゃれなレシピが人気。現在は企業のレシピ開発を中心に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 星野 奈々子(ホシノ ナナコ)
料理家。慶應義塾大学卒業後、日本IBMにてITエンジニアとして働きながら、数多くの料理学校・料堂教室に通い、退社後に独立。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。フレンチから和食、エスニック、中華と幅広いジャンルを得意とし、作りやすくておしゃれなレシピが人気。現在は企業のレシピ開発を中心に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
メイン料理からデザートまでお手軽60レシピ。材料を入れたら、STARTボタンを押すだけ!
もくじ情報:MEAT RECIPES 肉;SEAFOOD RECIPES 魚介;VEGETABLE RECIPES 野菜;SOUP RECIPES スープ;RICE・NOODLE RECIPES ご飯・麺;DESSERT RECIPES デザート
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