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ＩＳＯ・国際標準
出版社名：日本規格協会
出版年月：2019年2月
ISBN：978-4-542-50274-1
２０４Ｐ ２１ｃｍ
やさしいＩＳＯ ２２０００食品安全マネジメントシステム構築入門
角野久史／監修 米虫節夫／監修
組合員価格 税込
2,090
円
(通常価格 税込 2,200円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 Ｑ＆Ａで読み解くＩＳＯ２２０００入門；第２章 食品安全のなりたち―ＨＡＣＣＰの誕生とその問題点；第３章 ＩＳＯ２２０００とＩＳＯ９００１の類似点と相違点；第４章 ＰＲＰ（前提条件プログラム）のポイント；第５章 ＩＳＯ２２０００―構築方法とマニュアルの事例；第６章 ＩＳＯ２２０００の今後―ＦＳＳＣ２２０００とＪＦＳＭ
もくじ情報：第１章 Ｑ＆Ａで読み解くＩＳＯ２２０００入門；第２章 食品安全のなりたち―ＨＡＣＣＰの誕生とその問題点；第３章 ＩＳＯ２２０００とＩＳＯ９００１の類似点と相違点；第４章 ＰＲＰ（前提条件プログラム）のポイント；第５章 ＩＳＯ２２０００―構築方法とマニュアルの事例；第６章 ＩＳＯ２２０００の今後―ＦＳＳＣ２２０００とＪＦＳＭ
著者プロフィール
角野 久史(スミノ ヒサシ)
株式会社角野品質管理研究所。ＮＰＯ法人食品安全ネットワーク理事長
角野 久史(スミノ ヒサシ)
株式会社角野品質管理研究所。ＮＰＯ法人食品安全ネットワーク理事長
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角野久史／編著 米虫節夫／監修
株式会社角野品質管理研究所。ＮＰＯ法人食品安全ネットワーク理事長
株式会社角野品質管理研究所。ＮＰＯ法人食品安全ネットワーク理事長