内容紹介：「腸内細菌博士」藤田紘一郎先生の名著、待望の文庫化！肌荒れ、便秘、肥満はもちろん、うつ、老化、アレルギー、高血圧、認知症、そして、がん……体と心の問題は、すべて「腸」に通じています。そのイライラ、ストレスも、「腸内環境」が原因だったのです。本書では、藤田先生の長年の研究成果を踏まえ、腸内細菌を増やして、病気知らずの体と心を手に入れる方法を紹介します。◎腸は「第二の脳」――健康も幸せも腸で決まる◎日本の伝統食こそ、「腸内細菌を増やす」優良食◎野菜をたくさん食べる人ほど、心が強い？◎腸にやさしい水の選び方、飲み方◎「笑う」だけで、脳が元気になるなどなど、疲れた頭・体・心をよみがえらせるコツが満載です。さあ、「腸内革命」を起こして、人生を存分に楽しみましょう！
長生きの秘訣は「腸内細菌を増やす」こと。免疫の７割は腸内細菌が作ります。このメカニズムを知れば、うつ、老化、アレルギー、認知症、がん…あらゆる不調が改善し、病気知らずの体になります！
もくじ情報：１章　腸がスッキリすると、心と頭もスッキリする（「腸内細菌」と「幸せ物質」の驚くべき関係；腸内細菌を増やして、幸せになろう　ほか）；２章　やせる！若返る！元気になる！腸にやさしい食べ方（「ビフィズス菌」のすごい健康効果；日本の伝統食は「腸内細菌を増やす」優良食　ほか）；３章　腸内細菌がどんどん増える「楽しい健康習慣」（腸にいい「水」の選び方、飲み方；腸が風邪をひかせている？　ほか）；４章　「腸免疫力」を高めて、病気知らずになる！（「免疫の７割」は腸内細菌が作る；腸内細菌の減少が、がん、アレルギー増加の原因！？　ほか）；５章　手洗い、抗菌、運動…すべてを解決する「腸」の作り方（「抗菌、除菌」が、腸を弱くする；加工食品、抗生物質から腸を守ろう！　ほか）

藤田　紘一郎(フジタ　コウイチロウ)
１９３９年、中国東北部（満州）に生まれる。東京医科歯科大学医学部を卒業し、東京大学大学院医学系研究科博士課程を修了。医学博士。金沢医科大学教授、長崎大学教授、東京医科歯科大学大学院教授、人間総合科学大学教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学と熱帯医学、感染免疫学。日本寄生虫学会小泉賞、講談社出版文化賞・科学出版賞、日本文化振興会・社会文化功労賞および国際文化栄誉賞など受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）