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食品成分・カロリーブック
出版社名:地湧社
出版年月:1996年6月
ISBN:978-4-88503-128-1
187P 19cm
自然流食育のすすめ 小児科医からのアドバイス 3/小児科医からのアドバイス 3
真弓定夫/著
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勉強もスポーツも大切だけれど何といっても体づくりが一番。長年開業してきた小児科の先生が、最近の子どもたちのアレルギーや生活習慣病の増加に警鐘を鳴らします。日本の風土にあった、古くからの食文化の智恵を取り入れた食のあり方を見直します。
勉強もスポーツも大切だけれど何といっても体づくりが一番。長年開業してきた小児科の先生が、最近の子どもたちのアレルギーや生活習慣病の増加に警鐘を鳴らします。日本の風土にあった、古くからの食文化の智恵を取り入れた食のあり方を見直します。
内容紹介・もくじなど
子どものときから身につけたい食べ方の原則。小児成人病とアトピーの子たちが増えている今、何をどのように食べればよいのかを、健康と文化の両面から考える。
もくじ情報:1 むしばまれる子どもの体;2 食の原点;3 血の食育;4 動と気の食育;5 子どもの未来のために
子どものときから身につけたい食べ方の原則。小児成人病とアトピーの子たちが増えている今、何をどのように食べればよいのかを、健康と文化の両面から考える。
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