内容紹介：「今のあなたの見た目年齢は、食べてきたものの結果です! ! 」　同窓会などで、「同い年なのに、彼女のほうが若く見える......」と思ったこと、ないですか?　これまで約5000人の栄養指導を行ってきた管理栄養士の伊達友美さんは、その原因は「食」にあると断言します。
５０００人の栄養指導でわかった！実年齢より若く見える女性の秘密。
もくじ情報：プロローグ　３０代は若さの分かれ道（食べ物次第で“オバさん顔”に）；１章　“老け顔”も食べたもので作られる（毎朝のヨーグルトがお通じを悪くする？；“合わないもの”を食べ続けると老化が進む？；伊達友美のワンポイント講座―遅延型フードアレルギーとは？　ほか）；２章　“１０歳若く見られる”女性の食の秘訣（ごはんかパンかで“見た目年齢”が変わる？；伊達友美のワンポイント講座―なぜ小麦よりお米なの？；野菜だけでは人間の身体は作られない！　ほか）；３章　“見た目年齢”が若い女性は本能に従う！（年齢に合わせてシャンプーを替えるように食べ物も替えていく！；人間は虫やウサギとは違う！；自分に合うものを探す！　ほか）

伊達　友美(ダテ　ユミ)
１９６７年静岡県生まれ。ダイエットカウンセラー、管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士、日本ダイエット健康協会理事、ヴィーナスアカデミー講師、銀座アンチエイジングラボラトリーカウンセラー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）