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出版社名：日本規格協会
出版年月：2013年2月
ISBN：978-4-542-50269-7
１１９Ｐ　２１ｃｍ
やさしい食品衛生７Ｓ入門　新装版
米虫節夫／監修　角野久史／編
 
組合員価格 税込 1,188円
(通常価格 税込 1,320円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：第1章　工業5Sから食品衛生7Sへ　第2章　食品衛生7Sの定義と目的　第3章　食品衛生7Sの導入方法　第4章　食品衛生7S導入の成果　第5章　食品衛生7SからHACCP・ISO22000へ　第6章　さらなる発展PAS220からFSSC22000　第7章　食品衛生7S　Q&A　第8章　食品衛生7S構築事例
もくじ情報：第１章　工業５Ｓから食品衛生７Ｓへ；第２章　食品衛生７Ｓの定義と目的；第３章　食品衛生７Ｓの導入方法；第４章　食品衛生７Ｓ導入の成果；第５章　食品衛生７ＳからＨＡＣＣＰ・ＩＳＯ２２０００へ；第６章　さらなる発展ＰＡＳ２２０からＦＳＳＣ２２０００；第７章　食品衛生７Ｓ　Ｑ＆…（続く）
内容紹介：第1章　工業5Sから食品衛生7Sへ　第2章　食品衛生7Sの定義と目的　第3章　食品衛生7Sの導入方法　第4章　食品衛生7S導入の成果　第5章　食品衛生7SからHACCP・ISO22000へ　第6章　さらなる発展PAS220からFSSC22000　第7章　食品衛生7S　Q&A　第8章　食品衛生7S構築事例
もくじ情報：第１章　工業５Ｓから食品衛生７Ｓへ；第２章　食品衛生７Ｓの定義と目的；第３章　食品衛生７Ｓの導入方法；第４章　食品衛生７Ｓ導入の成果；第５章　食品衛生７ＳからＨＡＣＣＰ・ＩＳＯ２２０００へ；第６章　さらなる発展ＰＡＳ２２０からＦＳＳＣ２２０００；第７章　食品衛生７Ｓ　Ｑ＆Ａ；第８章　食品衛生７Ｓ構築事例

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