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出版社名:創成社
出版年月:2014年11月
ISBN:978-4-7944-2444-0
131P 21cm
ブライダル・ホスピタリティ・マネジメント
徳江順一郎/編著 遠山詳胡子/著 野田兼義/著 森下恵子/著
組合員価格 税込
1,485
円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:個人が主役になれる数少ないイベントであるブライダルの歴史をはじめ、取り巻く環境、市場構造、関連職種などのデータをまとめるとともに、ブライダルにおけるホスピタリティについて考察する。
もくじ情報:第1章 ブライダルを取り巻く環境;第2章 ブライダルの歴史;第3章 市場構造;第4章 プレブライダル市場;第5章 セレモニー・ブライダル市場;第6章 海外への展開;第7章 ブライダルにおける諸業務;第8章 ブライダル・プロモーション;第9章 トライアド・モデルでとらえるブライダル
内容紹介:個人が主役になれる数少ないイベントであるブライダルの歴史をはじめ、取り巻く環境、市場構造、関連職種などのデータをまとめるとともに、ブライダルにおけるホスピタリティについて考察する。
もくじ情報:第1章 ブライダルを取り巻く環境;第2章 ブライダルの歴史;第3章 市場構造;第4章 プレブライダル市場;第5章 セレモニー・ブライダル市場;第6章 海外への展開;第7章 ブライダルにおける諸業務;第8章 ブライダル・プロモーション;第9章 トライアド・モデルでとらえるブライダル
著者プロフィール
徳江 順一郎(トクエ ジュンイチロウ)
上智大学経済学部経営学科卒業。早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了。大学院在学中に起業し、長野経済短期大学、産業能率大学、高崎経済大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、東洋大学国際地域学部国際観光学科/東洋大学大学院国際地域学研究科国際観光学専攻准教授。余暇ツーリズム学会常任理事・事務局長
徳江 順一郎(トクエ ジュンイチロウ)
上智大学経済学部経営学科卒業。早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了。大学院在学中に起業し、長野経済短期大学、産業能率大学、高崎経済大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、東洋大学国際地域学部国際観光学科/東洋大学大学院国際地域学研究科国際観光学専攻准教授。余暇ツーリズム学会常任理事・事務局長
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もくじ情報:第1章 ブライダルを取り巻く環境;第2章 ブライダルの歴史;第3章 市場構造;第4章 プレブライダル市場;第5章 セレモニー・ブライダル市場;第6章 海外への展開;第7章 ブライダルにおける諸業務;第8章 ブライダル・プロモーション;第9章 トライアド・モデルでとらえるブライダル