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出版社名:星海社
出版年月:2015年10月
ISBN:978-4-06-138577-1
251P 18cm
白熱洋酒教室/星海社新書 74
杉村啓/著 アザミユウコ/絵
組合員価格 税込 851
(通常価格 税込 946円)
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読めば洋酒が好きになる! 洋酒入門の決定版! 洋酒って、度数も高いし、難しくてとっつきにくい……。もしかして、そんな風に思ってはいませんか? 洋酒は、日本と風土や食文化の異なる土地で生まれたお酒です。だから、日本に生まれ育った私たちが、最初は苦手に思うのも当然なのです。けれど、本書で紹介するウイスキー、ラム、そしてブランデーは、いずれも世界中で楽しまれているお酒です。つまり、楽しみ方さえ分かれば、誰でも洋酒がおいしく飲めるようになるのです。じっくりと飲めば飲むほどおいしさが分かるようになり、歴史も含めた奥深さの虜になってしまうこと請け合いです。さあ、人生を変える一杯に出会うために、奥深く美味し…(続く
読めば洋酒が好きになる! 洋酒入門の決定版! 洋酒って、度数も高いし、難しくてとっつきにくい……。もしかして、そんな風に思ってはいませんか? 洋酒は、日本と風土や食文化の異なる土地で生まれたお酒です。だから、日本に生まれ育った私たちが、最初は苦手に思うのも当然なのです。けれど、本書で紹介するウイスキー、ラム、そしてブランデーは、いずれも世界中で楽しまれているお酒です。つまり、楽しみ方さえ分かれば、誰でも洋酒がおいしく飲めるようになるのです。じっくりと飲めば飲むほどおいしさが分かるようになり、歴史も含めた奥深さの虜になってしまうこと請け合いです。さあ、人生を変える一杯に出会うために、奥深く美味しい洋酒の世界をのぞいてみましょう!
内容紹介・もくじなど
人生を変える一杯は、必ず見つかる。きっとあなたも洋酒が好きになる!洋酒入門の決定版!
もくじ情報:第1章 オリエンテーション(きっとあなたも洋酒が好きになる!);第2章 ウイスキー編―ウイスキーは時間を楽しむお酒(ウイスキーってどんなお酒なの?;どうしてウイスキーはとっつきにくいの? ほか);第3章 ラム編―ラムは飲んで楽しくなるお酒(ラムってどんなお酒なの?;ラムにはどんな種類があるの? ほか);第4章 ブランデー編―ブランデーはリラックスするためのお酒(ブランデーってどんなお酒?;ブランデーは親しみやすい?親しみにくい? ほか);第5章 洋酒と素敵な出会いをしよう(洋酒を楽しむならBARへ…(続く
人生を変える一杯は、必ず見つかる。きっとあなたも洋酒が好きになる!洋酒入門の決定版!
もくじ情報:第1章 オリエンテーション(きっとあなたも洋酒が好きになる!);第2章 ウイスキー編―ウイスキーは時間を楽しむお酒(ウイスキーってどんなお酒なの?;どうしてウイスキーはとっつきにくいの? ほか);第3章 ラム編―ラムは飲んで楽しくなるお酒(ラムってどんなお酒なの?;ラムにはどんな種類があるの? ほか);第4章 ブランデー編―ブランデーはリラックスするためのお酒(ブランデーってどんなお酒?;ブランデーは親しみやすい?親しみにくい? ほか);第5章 洋酒と素敵な出会いをしよう(洋酒を楽しむならBARへ行こう;お酒の適量を把握しよう ほか)
著者プロフィール
杉村 啓(スギムラ ケイ)
ライター、醤油研究家、日本酒研究家、料理漫画研究家。1976年生まれ、千葉県出身。ライターとしてさまざまなウェブメディアを中心に執筆を行うかたわら、雑誌に寄稿したり、日本酒や醤油のイベントを行ったり、テレビやラジオにも多く出演している
杉村 啓(スギムラ ケイ)
ライター、醤油研究家、日本酒研究家、料理漫画研究家。1976年生まれ、千葉県出身。ライターとしてさまざまなウェブメディアを中心に執筆を行うかたわら、雑誌に寄稿したり、日本酒や醤油のイベントを行ったり、テレビやラジオにも多く出演している

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