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出版社名：家の光協会
出版年月：2018年11月
ISBN：978-4-259-56599-2
１６３Ｐ　１９ｃｍ
つまみでおかず　居酒屋気分で酒の肴
瀬尾幸子／著
 
組合員価格 税込 1,188円
(通常価格 税込 1,320円)
割引率 10%
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◎火を使わないとりあえず　キャベツの塩昆布オリーブオイルもみ／ナスの梅もみ即席柴漬け風／なめたけ＋鬼おろし＋もみのり／竹輪きゅうりと竹輪チーズ　ほか　◎作っといてすぐ出しつまみ　ドライフルーツバター　クリームチーズ／半熟卵の味噌漬け　ほか　◎みんな大好き　　豚天／鶏のから揚げ／長芋のポテトフライ／美味しいポテサラ＋長芋ポテサラ／ごぼう煎餅れんこん煎餅　ほか　◎魚屋飲み　　赤身刺身の韓国風コチュジャン和え／マグロあらのガーリックオリーブオイル焼き／クリームチーズとマグロ赤身のねぎとろ風　ほか　◎肉屋飲み　　豚肉ロールの照り焼き／豚ヒレ肉のレモンゆず胡椒焼き／手羽先の塩焼き／たれ焼き鶏のばらばら／…（続く）
◎火を使わないとりあえず　キャベツの塩昆布オリーブオイルもみ／ナスの梅もみ即席柴漬け風／なめたけ＋鬼おろし＋もみのり／竹輪きゅうりと竹輪チーズ　ほか　◎作っといてすぐ出しつまみ　ドライフルーツバター　クリームチーズ／半熟卵の味噌漬け　ほか　◎みんな大好き　　豚天／鶏のから揚げ／長芋のポテトフライ／美味しいポテサラ＋長芋ポテサラ／ごぼう煎餅れんこん煎餅　ほか　◎魚屋飲み　　赤身刺身の韓国風コチュジャン和え／マグロあらのガーリックオリーブオイル焼き／クリームチーズとマグロ赤身のねぎとろ風　ほか　◎肉屋飲み　　豚肉ロールの照り焼き／豚ヒレ肉のレモンゆず胡椒焼き／手羽先の塩焼き／たれ焼き鶏のばらばら／塩味だし巻き卵　ほか
内容紹介・もくじなど
酔っていてもおいしく作れる。お酒に、ごはんにうれしい１６８レシピ！
もくじ情報：第１章　火を使わないとりあえず；第２章　作っといてすぐ出しつまみ；第３章　みんな大好き；第４章　魚屋飲み；第５章　肉屋飲みときどき卵屋飲み；第６章　八百屋飲み；第７章　豆腐屋飲み；第８章　パン屋飲み；第９章　しめの炭水化物
酔っていてもおいしく作れる。お酒に、ごはんにうれしい１６８レシピ！
もくじ情報：第１章　火を使わないとりあえず；第２章　作っといてすぐ出しつまみ；第３章　みんな大好き；第４章　魚屋飲み；第５章　肉屋飲みときどき卵屋飲み；第６章　八百屋飲み；第７章　豆腐屋飲み；第８章　パン屋飲み；第９章　しめの炭水化物
著者プロフィール
瀬尾　幸子(セオ　ユキコ)
料理研究家。どこでも手に入る材料で作る、シンプルな味つけの料理は、簡単なのにとにかくおいしく、多くのファンを持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
瀬尾　幸子(セオ　ユキコ)
料理研究家。どこでも手に入る材料で作る、シンプルな味つけの料理は、簡単なのにとにかくおいしく、多くのファンを持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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