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本 > 理学 > 家政学 > 栄養学
出版社名：建帛社
出版年月：2020年2月
ISBN：978-4-7679-0677-5
１７８Ｐ　２６ｃｍ
応用栄養学実習書　ＰＤＣＡサイクルによる栄養ケア
柳沢幸江／編著　松井幾子／編著　峯木眞知子／〔ほか〕共著
 
組合員価格 税込 2,376円
(通常価格 税込 2,640円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章　妊娠期・授乳期；第２章　乳児期・幼児期；第３章　学童期・思春期；第４章　成人期；第５章　高齢期；第６章　スポーツ・運動；第７章　環境と栄養；資料
もくじ情報：第１章　妊娠期・授乳期；第２章　乳児期・幼児期；第３章　学童期・思春期；第４章　成人期；第５章　高齢期；第６章　スポーツ・運動；第７章　環境と栄養；資料
著者プロフィール
柳沢　幸江(ヤナギサワ　ユキエ)
和洋女子大学家政学部教授、博士（栄養学）
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和洋女子大学家政学部教授、博士（栄養学）

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