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本 > 生活 > 家庭料理 > お菓子
出版社名：主婦の友社
出版年月：2021年4月
ISBN：978-4-07-445512-6
１７５Ｐ　１５×２１ｃｍ
お菓子をつくる　季節を楽しむ８２レシピ
本間節子／著
 
組合員価格 税込 1,386円
(通常価格 税込 1,540円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：春のお菓子（いちごのババロア；いちごのショートケーキ　ほか）；夏のお菓子（バナナケーキ；バナナのティラミス風　ほか）；秋のお菓子（２色ショートブレッド；豆乳ドーナツ　ほか）；冬のお菓子（ホットケーキ；くるみとごまのクッキー　ほか）
もくじ情報：春のお菓子（いちごのババロア；いちごのショートケーキ　ほか）；夏のお菓子（バナナケーキ；バナナのティラミス風　ほか）；秋のお菓子（２色ショートブレッド；豆乳ドーナツ　ほか）；冬のお菓子（ホットケーキ；くるみとごまのクッキー　ほか）
著者プロフィール
本間　節子(ホンマ　セツコ)
お菓子研究家、日本茶インストラクター。自宅で少人数のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ（アトリエ・エイチ）」を主宰。季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。お菓子に合う飲み物、お茶にも造詣が深い。雑誌や書籍でのレシピ提案、日本茶イベントや講習会など幅広く活動している。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
本間　節子(ホンマ　セツコ)
お菓子研究家、日本茶インストラクター。自宅で少人数のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ（アトリエ・エイチ）」を主宰。季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。お菓子に合う飲み物、お茶にも造詣が深い。雑誌や書籍でのレシピ提案、日本茶イベントや講習会など幅広く活動している。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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