体が喜ぶ、「カンタン・おいしい・やせる」の三拍子が揃ったラクうまレシピがいっぱい！少ない食材＆調味料を入れてピ！ゆる糖質オフのおかずをホットクックでカンタンに！話題の新機種＆（ＫＮ‐ＨＷ１６Ｇ／ＨＷ２４Ｇ）１．０ｌタイプ以外の全機種対応！使う調理キーを１６種類に厳選！迷わず作れる！！献立メニュー、ちょい足しレシピも。
もくじ情報：１　家族みんなも大満足！人気の定番ゆる糖質オフおかず（ある日のやせる定番献立　煮込みハンバーグがメインのやせる献立；豚の角煮；鶏ハムの照り焼き　ほか）；２　仕込み時間はたったの５分！肉・魚介・大豆製品のゆる糖質オフおかず（ある日のやせる肉献立　鶏もも肉とキャベツのねぎ塩蒸しがメインのやせる献立；鶏もも肉とアスパラガスのトマト煮；鶏もも肉ともやしのしょうゆバター蒸し　ほか）；３　まとめて作っておくと便利！野菜・きのこ・海藻のゆる糖質オフおかず（ある日のやせる野菜献立　ブロッコリーと大豆のトマト煮がメインのやせる献立；ソーセージと玉ねぎのカレー炒め／ホットキャベツのコールスロー；白菜とスパムのチリトマト炒め／白菜とピーマンの塩昆布　ほか）

エダジュン(エダジュン)
管理栄養士、料理研究家。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズに入社し、ＳｏｕｐＳｔｏｃｋＴｏｋｙｏの本部業務に携わり、２０１３年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）