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出版社名:主婦の友社
出版年月:2021年12月
ISBN:978-4-07-449361-6
126P 24cm
理系脳をつくる食べられる実験図鑑
中村陽子/著 宮本一弘/監修
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
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内容紹介・もくじなど
見た目がかわいくて食べてもおいしい。親切すぎるプロセス紹介で失敗しない!お菓子レシピで学んだことを理科実験でさらに補強。マンガやイラストでわかりやすい。お菓子を作って、科学を学べる!
もくじ情報:1 ふくらむ・はじけるふしぎ;2 酸性&アルカリ性のふしぎ;3 温度のふしぎ;4 かたまるふしぎ;5 分かれるふしぎ;6 別モノになる!?ふしぎ
見た目がかわいくて食べてもおいしい。親切すぎるプロセス紹介で失敗しない!お菓子レシピで学んだことを理科実験でさらに補強。マンガやイラストでわかりやすい。お菓子を作って、科学を学べる!
もくじ情報:1 ふくらむ・はじけるふしぎ;2 酸性&アルカリ性のふしぎ;3 温度のふしぎ;4 かたまるふしぎ;5 分かれるふしぎ;6 別モノになる!?ふしぎ
著者プロフィール
中村 陽子(ナカムラ ヨウコ)
料理研究家。大学卒業後、料理研究家のアシスタントをへて独立。幼児食インストラクターの資格を生かし、親子、子ども向け雑誌、書籍、ウェブなどで活躍する。2児の母として、子どもと楽しみながら学べる実験レシピはライフワーク
中村 陽子(ナカムラ ヨウコ)
料理研究家。大学卒業後、料理研究家のアシスタントをへて独立。幼児食インストラクターの資格を生かし、親子、子ども向け雑誌、書籍、ウェブなどで活躍する。2児の母として、子どもと楽しみながら学べる実験レシピはライフワーク

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