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食品成分・カロリーブック
出版社名:女子栄養大学出版部
出版年月:2022年3月
ISBN:978-4-7895-0925-1
87P 26cm
なにをどれだけ食べたらいいの? バランスのよい食事ガイド
香川明夫/監修
組合員価格 税込
1,089
円
(通常価格 税込 1,210円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
「栄養バランスのよい食事をとりましょう」とアドバイスされたものの、「なにを、どれだけ食べたらいいの?」と悩むことはありませんか。本書では、国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学独自の食事調査をふまえ、1日にとりたい食品の種類と量を紹介します。おいしく、作りやすさも考慮したレシピが満載で、「どうやって食べたらいいの?」にもお答えします。
もくじ情報:1 なにを食べたらいいの?(これがバランスのよい食事です 和風献立;こんな食品を使っています ほか);2 どれだけ食べたらいいの?(よく使う食品の1点(80kcal)あたりの重量;第1群から第4群までを、どう組み合わせたらいいの? ほか);3 どう…(
続く
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「栄養バランスのよい食事をとりましょう」とアドバイスされたものの、「なにを、どれだけ食べたらいいの?」と悩むことはありませんか。本書では、国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学独自の食事調査をふまえ、1日にとりたい食品の種類と量を紹介します。おいしく、作りやすさも考慮したレシピが満載で、「どうやって食べたらいいの?」にもお答えします。
もくじ情報:1 なにを食べたらいいの?(これがバランスのよい食事です 和風献立;こんな食品を使っています ほか);2 どれだけ食べたらいいの?(よく使う食品の1点(80kcal)あたりの重量;第1群から第4群までを、どう組み合わせたらいいの? ほか);3 どうやって食べたらいいの?(和洋中バラエティ献立;肉2点分の献立 ほか);4 四群の食事にもっとくわしくなる(4つの食品群の栄養価;和風献立の作り方 ほか)
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もくじ情報:1 なにを食べたらいいの?(これがバランスのよい食事です 和風献立;こんな食品を使っています ほか);2 どれだけ食べたらいいの?(よく使う食品の1点(80kcal)あたりの重量;第1群から第4群までを、どう組み合わせたらいいの? ほか);3 どうやって食べたらいいの?(和洋中バラエティ献立;肉2点分の献立 ほか);4 四群の食事にもっとくわしくなる(4つの食品群の栄養価;和風献立の作り方 ほか)