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出版社名:朝倉書店
出版年月:2022年11月
ISBN:978-4-254-40576-7
305P 21cm
朝倉農学大系 6/農業工学
大杉立/監修 堤伸浩/監修/渡邉紹裕/編 飯田訓久/編 清水浩/編
組合員価格 税込 5,940
(通常価格 税込 6,600円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:灌漑・圃場整備等を扱う農業土木学と,農産物生産・貯蔵・加工等の機械・施設を扱う農業機械学を合わせた農業工学について,基礎から先端までを概観する。〔内容〕農業水利/農地~土/農村~里/圃場機械/収穫後技術/農業気象と環境調節。
もくじ情報:第0章 農業工学の成り立ち;第1章 農業水利;第2章 農地~土;第3章 農地~里;第4章 圃場機械;第5章 農産物の収穫後技術;第6章 農業気象と環境調節
内容紹介:灌漑・圃場整備等を扱う農業土木学と,農産物生産・貯蔵・加工等の機械・施設を扱う農業機械学を合わせた農業工学について,基礎から先端までを概観する。〔内容〕農業水利/農地~土/農村~里/圃場機械/収穫後技術/農業気象と環境調節。
もくじ情報:第0章 農業工学の成り立ち;第1章 農業水利;第2章 農地~土;第3章 農地~里;第4章 圃場機械;第5章 農産物の収穫後技術;第6章 農業気象と環境調節
著者プロフィール
渡邉 紹裕(ワタナベ ツギヒロ)
1953年栃木県に生まれる。現在、京都大学名誉教授。博士(農学)
渡邉 紹裕(ワタナベ ツギヒロ)
1953年栃木県に生まれる。現在、京都大学名誉教授。博士(農学)

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