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出版社名:原書房
出版年月:2025年10月
ISBN:978-4-562-07568-3
165P 20cm
食料安全保障の崩壊 誰もが逃れられない気候変動と食の地政学
セバスティアン・アビス/著 児玉しおり/訳
組合員価格 税込 2,277
(通常価格 税込 2,530円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:気候変動、戦争、貧困、人口増--かつてない「食の危機」に直面している。地球は「持続」できるのか? 食卓を支える農業が揺らぐいま、何を選び、どう行動すべきか。これは、生き残りをかけた緊急提言である。
内容紹介:気候変動、戦争、貧困、人口増--かつてない「食の危機」に直面している。地球は「持続」できるのか? 食卓を支える農業が揺らぐいま、何を選び、どう行動すべきか。これは、生き残りをかけた緊急提言である。

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